Sveiki atvykę į mano kulinarijos pasaulį, kuriame susipina patirtis ir autentiškumas japoniškai virtuvei. Mano istorija prasidėjo prieš aštuonerius metus, kai atradau  didelį pašaukimą gaminti sushi patiekalus.

Nuo pat pradžių mano tikslas buvo pasiekti perfekcionizmo viršūnes, o kiekvienas sušis, kurį sukuriu, yra ne tik patiekalas, bet ir meninis kūrinys. Įsilieju į skirtingus skonius, spalvas ir tekstūras, siekdamas sukurti unikalius, įsimintinus skonio įspūdžius.

Mūsų Vizija

Mūsų svajonė – ne tik sotus klientas, bet ir žmogus, kuris įsitraukia į kulinarijos kelionę, prie kurios prisidėti kviečiame jus kiekvieną dieną. Mes siekiame tapti ne tik jūsų skonio mentoriais, bet ir draugais kelyje į naujus gastronominius atradimus.

Mūsų Vertybės

• Aistra: Aš dedu visą savo širdį į tai, ką darau, ir tai atsispindi kiekviename sushi patiekale, kurį sukuriu.

• Patirtis: Turiu daugiau nei aštuonerių metų patirtį, kurią skverbiasi kiekviena mūsų kūrybinė spinta.

• Kokybė: Mūsų standartas – ne tik malonus skonis, bet ir aukščiausios kokybės produktai, iš kurių gimsta mūsų menas.